Informations Fruit
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VariétéDe Gris
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EspècePoire
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Calibremoyen à petit
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Formepiriforme allongé
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Epidermejaune verdâtre largement tapissé de roux et abondamment ponctué de gris-roux squameux, parfois coloré de rouge brique sur la face exposée au soleil
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Pédonculetaille moyenne, charnu
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Oeilouvert, sépales soudés, dressés - cuvette oculaire peu marquée
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Chairferme, très juteuse, acide
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Epoque de ramassage / maturitémi-précoce, fin septembre à début octobre
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Epoque de brassagefin octobre
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Conservationassez bonne
Informations Arbre
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Porttrès filant, 10 m et plus de hauteur, c'est l'un des plus hauts
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Vigueurbonne
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Rusticitébonne
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Epoque de floraisonmi avril à début mai, floraison prolongée